Продуктивный сегодня день получился ) Вот, что значит рано вставать ))) Спозаранку успела и запеканку испечь и борщ сварить и заготовки из морковки сделать, а также Оскар напросился на фото сессию )).
Кстати о заготовках, этому методу меня свекровь научила, нууу скорее я у нее подсмотрела ))
Это отличный способ если урожая впрок или, как я столкнулась на днях, на рынке просто не оказалось нормального размера моркови, пришлось брать торпеды ))
Может для кого-то будет полезным. Так вот, если вдруг у вас оказалось много моркови и вы не хотите, чтобы она вяла в холодильнике, очень удобно натереть ее на терке и порционно закатать, как конфету, в пищевую пленку.
Вы можете варьировать порции, что кстати, очень удобно! А потом эти "конфетки" убрать в морозилку и по мере надобности доставать для готовки. Она очень легко рассыпается и быстро оттаивает прямо на сковородке :)
А еще у нас расцвели васильки )) Вот такие белые. Ждут своего часа )
Комментариев нет:
Отправить комментарий